Ostermenü 2019


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Vorspeise
Frischer Eiersalat mit gerösteten Brot

Vorsuppe
Gebundene Hühnerboullion mit Gemüseeinlage und Eierstich


Hauptgang 1
Schnitzel mit Eiersahnesoße überzogen auf Buttergemüse
dazu Kartoffelkroketten an Salatnest

Hauptgang 2
Gebratenes Zanderfilet auf Buttergemüse mit überzogener Buttersoße
dazu Naturreis an Salatnest

Hauptgang 3
Herzhafte Rinderrouladen auf Buttergemüse
mit Herzoginkartoffeln an Salatnest

Dessert
Kirsch-Apfel-Quarksahnecreme an Sahnehäubchen

p.P. 17,40 €