Weihnachts – Menü
am 25. – 26.2022
von 11:00 – 14:00 Uhr
Vorsuppe
Gebundene Sellerie-Apfelcremesuppe mit gehobelten Parmesan
Hauptgang 1
Geschmorte Entenkeule mit Natursoße überzogen
dazu Apfel-Zimtrotkohl und Kartoffelklöße an bunten Salatnest
oder Hauptgang 2
Gebratenes Zanderfilet Natur mit überzogener Kräuterbuttersoße
dazu gedünstete Fingermörchen und Rosmarinkartoffeln an bunten Salatnest
oder Hauptgang 3
Schnitzel aus der Gusspfanne mit Waldchampignonrahmsoße
dazu Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln an bunten Salatnest
Dessert
Kokos- Panacottacreme im Glas
mit Waldfruchtsoße überzogen
p.P.: 28,90 €
