Pfingstmenü 2024

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Kalte Vorspeise
Bunter Salatteller mit marinierten Schafskäse

Vorsuppe
Gebundenes Spargelcremesüppchen
 

Hauptgang 1
Gegrillter Hähchenspieß mit Paprikasahnesoße überzogen
dazu Kräutergemüse und Herzoginkartoffeln

Hauptgang 2
Schnitzel mit Spargel
dazu Sauce Hollandaise und Kartoffelkroketten

Hauptgang 3
Gebratenes Zanderfilet mit Zitronenbuttersoße
dazu Kräutergemüse mit Herzoginkartoffeln

Dessert
Ananasvanillequarkcreme mit exotischen Fruchtmus

p.P. 25,90 €